​Критерії вибору спиртових дріжджів

7 января 2018

Проблема оптимального вибору дріжджів для виготовлення браги і подальшої її перегонки в самогонному апараті з метою отримання самогону високої якості коштує перед кожним жителем Петербурга, які вирішили осягнути премудрості самогоноваріння в домашніх умовах. Вибір вихідної сировини для отримання хмільного зілля залежить від бажання і фінансових можливостей домашнього спіртопроізводітеля, але незалежно від того чи буде це виноградне сусло, цукор або зерно, для його бродіння обов'язково потрібно дріжджовий компонент.

Кінцевий продукт самогоноваріння - етиловий спирт - є речовиною, отриманим в результаті зброджування цукрів, що містяться в брагу завдяки особливим ферментам, що містяться в одноклітинних дріжджових грибках. Протягом багатьох століть використання дріжджових грибкових культур у виробництві пива, при випічці хліба і виготовленні міцних напоїв, вони піддалися селекції і ретельно відбирати, виявлення та закріплення необхідних для цього якостей.

Дріжджові грибки для використання в домашньому самогоноваріння

Качественные спиртовые дрожжи купить по самой выгодной стоимости на сегодняшний день.

Спиртові дріжджі для самогону купити можна в нашому интенет-магазині. Для використання в домашніх умовах придатні такі види дріжджових грибкових культур:

дріжджі хлібопекарські;

активні сухі;

пресовані;

турбо і їх аналоги;

пивні;

винні - як дикі, так і культурні;

спиртові.

Хлібопекарські раси дріжджів для домашньої браги

Пікнік47 пропонує дріжджі для самогону купити в Санкт-Петербурзі. Хлібопекарські дріжджові культури є одним з найпоширеніших продуктів для зброджування домашньої браги. Їх використовують в процесі бродіння браги з цукру, зерна, картоплі, виноградного, плодового або ягідного сусла. Їх безперечними перевагами є:

можливість придбання в більшості продовольчих магазинів;

невелика вартість;

зручність використання;

тривалий термін зберігання.

Турбо-дріжджі відрізняються високою швидкістю бродіння сусла. Вони складаються з сухих активних дріжджових культур, змішаних з живильним підгодівлею.

Похожие страницы